Во французском городе Страсбург в винных подвалах обнаружилась бочка с вином, датированная 1472 годом.

Сами по себе подвалы были заложены гораздо раньше, в 1395 году. Молодой тогда город окружала крепостная стена, как и положено было в то время, а за стеной бурно росли виноградники.

Через некоторое время над погребами был построен госпиталь. Расположение за крепостными стенами было обосновано, т.к. как раз в это время в стране свирепствовала чума.

Постепенно госпиталь обжился и забрал погреба себе. Так как вокруг были виноградники, и виноделием занималось большинство, то вино часто использовалось в качестве валюты, следовательно, погреба были очень кстати.

В 1716 году госпиталь сгорел, а погребам хоть бы что.

Госпиталь потом заново отстроили.

Во время французской революции погреб национализировали и почти всё вино утилизировали.

А эту бочку так никто и не трогал.

Через некоторое время погреб снова вернулся в собственность госпиталя, но времена изменились. Вино уже перестало быть основным лечебным ингредиентом, и новые бочки наполнялись всё реже.

Документально зафиксировано три эпизода дегустации вина из этой бочки: в 1576 году в честь делегации из Швейцарии; после пожара и в 1944 после того, как Страсбург освободили от немецких солдат.

Судя по всему, в бочке осталось ещё достаточно вина. Но специалисты не торопятся его пробовать. Чем дольше вино находится в бочке, тем больше оно получает от дуба и тем меньше сохраняет от винограда.

Кстати, госпиталь по-прежнему находится на том же месте, и погреб по-прежнему принадлежит ему. Сейчас они отреставрированы и прекрасно оба функционируют.